TRASFERTA DANESE PER LA VERNACCIA DI SERRAPETRONA

Vetrina estera per la Vernaccia di Serrapetrona Docg e per il Serrapetrona doc, protagoniste della

tre giorni di Little Italy, la fiera dedicata ai prodotti ticipi italiani di Aarhus (seconda città più

popolosa della Danimarca). L’esposizione, in programma da oggi fino a domenica 13 aprile,

è organizzata dalla Italien Information service e dalla società Dante Alighieri allo scopo di

promuovere le tipicità italiane nella terra della Sirenetta.

Momento centrale della trasferta sarà l’apericena di sabato 12 aprile, dove verranno presentati i

prodotti migliori del territorio fermano-maceratese: ciauscolo, pecorini, marmellate, lonza, sott’oli e

i tipici “tagliuli’ pelusi” al sugo finto, tutto accompagnato anche da Vernaccia di Serrapetrona docg

e dal Serrapetrona doc.

La presenza all’evento del Comitato di Tutela con le due denominazioni autoctone si inserisce

all’interno del progetto Dani-Marche, ideato dalle associazioni Noi Marche e AgriturAso

per promuovere e far conoscere le Marche nel paese danese. Allo stesso scopo sono state già

organizzate due cene degustazione a Copenaghen, una all’interno dell’Università e l’altra all’Istituto

Superiore di Cultura, dove, oltre all’assaggio dei prodotti tipici, è stato presentato il filmato

appositamente realizzato da Noi Marche sul territorio fermano-maceratese.