Note di viaggio: La Slovenia tra Bled e i castelli

Crocevia di tante lotte negli anni bui del medioevo, la Slovenia è ricchissima di castelli da visitare,
stato verdissimo e con tante bellezze da offrire ai visitatori, non si riduce solo alle decine di casinò
che vi hanno trovato fertile terreno. All’estremità nord il lago di Bled è conosciutissimo, luogo
splendido da visitare, come merita il castello che lo sovrasta e l’isola al centro con la sua chiesa
della Madonna.
Poche decine di chilometri lo separano dalla capitale, Lubiana, affermata quale capitale più verde
d’Europa, deliziosa nel girovagare per il suo centro e percorrere le rive del Ljubljanica, ricche di
locali dove fermarsi. La piazza ospita un grande mercato che sotto le feste natalizie offre davvero
di tutto, lo shopping a tema è pieno di possibilità in questo caso, ma tutto l’anno merita la visita. Il
castello di Lubiana è obbligatorio da vedere, partendo da lì si può scendere nel centro della città,
vagare a zonzo, giungere fino al Ponte dei Draghi. Lo Slovenska Hiša, lungo il fiume, ha confermato
le ottime recensioni con tagliere e birra di qualità.
Come dicevo sono tanti i castelli da vedere, tra i più belli quello di Celje e Skofja Loka, ma se
volete uscire dal classico castello fatto di mura, torri di guardia, esposizione di armature e armi, il
castello di Predjama non ha eguali con nessun altro. Costruito nella roccia, e in questo caso è da
intendersi letteralmente, grotte immense con passaggi nascosti che portavano fuori dagli assedi, e
le mura erette fuori dalla grotta, un unicum impossibile da espugnare, se non attraverso il
tradimento, come appunto avvenne. Tenuto benissimo, il castello nella roccia di Predjama è
veramente eccezionale nella sua unicità, girando tra le stanze piene di storia, entrando nelle grotte
che facevano da rifugio, assolutamente incredibile.
Oggettivamente è difficile mangiare male in Slovenia, nella zona di Bled da provare senza tema,
Restavracija Center Lesce; Gostisce Tulipan e soprattutto Restaurant Leski Dvor, hotel con
ristorante e cucina tipica slovena e balcanica, con personale sempre gentilissimo e qualità
eccellente con prezzi assolutamente convenienti.
MAURIZIO DONINI