58^ FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO DI ACQUALAGNA

REPORT DI SABATO 4 E PROGRAMMA DI DOMENICA 5 NOVEMBRE
DEGUSTAZIONI, MASTER CLASS E TALK SHOW CON OSCAR FARINETTI
Gara avvincente per il Premio Tartufo Award tra le Città del Tartufo italiane di cui ieri si sono svolte
le prime qualificazioni condotte da Andrea Amadei di Radio2 Decanter, ma soltanto questa sera,
alle ore 18, al Salotto da gustare, si conoscerà la Città vincitrice. Una giornata ricca di ospiti alla
58^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco: Giancarlo Magalli, grande affezionato della cittadina e dei
pregiati tuberi, nominato lo scorso anno cittadino onorario, è tornato per la sua annuale visita
accompagnato da Tiberio Timperi, conduttore e noto volto televisivo. Poi, anche Tinto, conduttore
radiofonico e televisivo, è arrivato oggi con la troupe di Rai2 per il programma ‘Top! Tutto quanto fa
tendenza’ che andrà in onda prossimamente. Tinto ha percorso un itinerario tra natura e
benessere nei boschi di Acqualagna! Prima a lezione di yoga, poi alla scoperta del pregiato fungo
accompagnato dall’esperto tartufaio Giorgio Remedia, poi una visita alla 58^ Fiera Nazionale del
Tartufo Bianco accolto dal sindaco Luca Lisi con gli applausi di benvenuto di tutto il Salotto da
gustare. E per finire in bellezza, tappa nelle meraviglie dell’Abbazia di San Vincenzo al Furlo
accolto da Cesare Martelloni, per gustare alcuni piatti tra i più buoni del territorio preparati da chef
Lucio Pompili, stella in cucina della nostra regione e dell’Italia intera. Doppio appuntamento alla
Fiera contro la violenza sulle donne: la mattina con l’onorevole Catia Polidori, firmataria di una
proposta di legge che prevede l’introduzione di una nuova app ‘Mai Sole’, quale strumento in più
contro la violenza di genere. La deputata, accolta dal sindaco Luca Lisi, è stata accompagnata di
Azzurro Donna, la struttura di Forza Italia, che  promuove e valorizza la partecipazione della donna
alla politica e ne approfondisce le problematiche. “Un’applicazione – ha spiegato la deputata – per
tutti i dispositivi tecnologici, che offra la possibilità di avere un servizio di assistenza e di sostegno
telefonico costante e immediato, anche a telefono spento”. All’interno della fiera sono stati messi in
vendita presso lo Stand Tartufi Tofani, dei cioccolatini al tartufo realizzati appositamente per
l’occasione il cui ricavato verrà internamente devoluto all’Associazione Bon’t worry INGO che
supporta le donne vittime di violenza. Il pomeriggio convegno a Teatro Conti con ‘Uniti contro la
violenza sulle donne” a cura dell’Associazione nazionale della Polizia di Stato, ricco di
testimonianze significative. La Fiera continua oggi, domenica 5 novembre, con un evento speciale:
alle ore 12.20, maxi schermo in Piazza Mattei per la visione della puntata di Linea Verde, dedicata
al tartufo di Acqualagna e al nostro territorio come la Riserva Naturale statale Gola del Furlo, uno
scrigno di biodiversità e paesaggi mozzafiato, l’importanza della conservazione di questa zona e il
suo ruolo nella promozione del turismo sostenibile, le storie e le passioni delle persone che
lavorano duramente per preservare e valorizzare il nostro territorio. Il programma prevede in
centro storico, la 3^ Disfida del Tartufo, gara con Arco Storico, in collaborazione con ASD e
Culturale Palio Acqualagna. Alle ore 11 a Teatro Conti il talk show con Oscar Farinetti su “10
mosse per affrontare il futuro dell’Italia: enogastronomia e turismo“. Alle ore 12.30 Semifinale di
TartufoAward dove si sfideranno Amandola (Chef Davide Camaioni) e San Miniato (Chef Paolo
Fiaschi). Abbinamento piatto-vino è a cura di Istituto Marchigiano Tutela Vini. Tartufo offerto da
Marini Tartufi. (Costo 20 euro – info e prenotazioni 334 2526561). Alle ore 15.30, al Salotto da
gustare, degustazione Vini Ribelli da un terroir unico, con

Aldo Cifola (fondatore cantina e brand ambassador Monacesca) e Roberto Potentini (enologo e
professore universitario). In collaborazione con Monacesca. (Costo 10 euro – info e prenotazioni
334 2526561). Alle ore 17 in piazza Mattei il concerto degli Obelisco Nero e poi alle ore 18 la finale
della Gara Nazionale Città del Tartufo. Abbinamento piatto-vino a cura di Istituto Marchigiano
Tutela Vini. Tartufo offerto da Marini Tartufi.
Costo 20 euro. Info e prenotazioni 334 2526561.
La 58^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna è promossa dal Comune di Acqualagna
in collaborazione con il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle foreste, con il
sostegno della Regione Marche, Programma di Sviluppo Rurale 2014-2022, della Camera di
Commercio Marche, dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini, dell’Associazione Città del Tartufo, Alte
Marche. Top sponsor è Luciana Mosconi. Main sponsor Cariaggi Spa, Acqualagna Tartufi, Ginevra
Calzature, LC Mobili per l’Europa, La Cerbara, Profilglass. Sponsor sono Enel, Biesse, Benelli,
Monacesca, Confartigianato, Cesaroni Oriana srl, GLS, Ragni.
Media partner dell’evento: QN Il Resto del Carlino, PleinAir, Radio Subasio. Partner tecnici: Apice,
Mepa, Pro Loco Acqualagna.